Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Rychlý mandlový dort s vanilkovým krémem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Rychlý mandlový dort s vanilkovým krémem

více jak 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 420/​1757
    kcal / kJ
  • 27 g
    sacharidů
  • 6 g
    bílkovin
  • 33 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    420/1757 kcal/kJ, 27 g sacharidů, 6 g bílkovin, 33 g tuků

Ingredience (16 porcí)

200 g polohrubé mouky
100 g tučného tvarohu
4 lžíce mléka
4 lžíce oleje (nebo rozpuštěného másla)
2 lžíce cukru
2 lžičky prášku do pečiva
máslo na vymazání formy

Na mandlovou krustu:

100 g plátků mandlí
60 g rozpuštěného másla
80 g cukru
1 vanilkový cukr
1 lžíce smetany

Na vanilkový krém:

500 ml mléka
250 g změklého másla
1 vanilkový pudink
2 lžíce cukru

Tip

  • Mandlovou krustu můžeme podle fantazie obměnit i jinými ořechy. Obměnit můžeme i vanilkový krém uprostřed (např. čokoládový, kávový...).


Postup

    1

Mouku prosejeme do mísy s práškem do pečiva. Přidáme cukr, mléko, olej, tvaroh a vypracujeme hladké těsto. Krustu vyrobíme smícháním másla, cukru, mandlí, smetany a vanilkového cukru.

    2

Kulatou dortovou formu (cca 26 cm) vymažeme máslem. Na dno pak dáme těsto a potřeme mandlovou krustou. Dáme do trouby rozehřáté na 180 °C a pečeme asi 20 až 30 minut dozlatova.

    3

Vanilkový pudink uvaříme podle návodu s mlékem a cukrem. Zakryjeme jej fólií, aby se na něm neudělal škraloup a necháme jej vychladnout.

    4

Upečený korpus s krustou přendáme na mřížku a necháme vychladnout. Pak jej podélně nařízneme, abychom získali dvě stejně silné poloviny.

    5

Máslo utřeme v robotu do pěny a postupně do něj zapracujeme vanilkový pudink. Vzniklý krém použijeme jako náplň pro oba díly korpusu. Dort opatrně sestavíme a před porcováním necháme pořádně odležet v chladu.