Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Salát s čekankou a pomerančem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Salát s čekankou a pomerančem

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 535/​2233
    kcal / kJ
  • 43 g
    cukrů
  • 25 g
    bílkovin
  • 28 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    535/2233 kcal/kJ, 43 g cukrů, 25 g bílkovin, 28 g tuků

Ingredience (4 porce)

8 plátků parmské šunky
2 čekanky
1 pomeranč
1 červený grapefruit
1 malý římský salát (baby gem)
150 g jogurtu
80 g zakysané smetany
4 lžíce olivového oleje
2 lžíce nasekaných bylinek (petrželka, pažitka, kerblík)
2 lžičky medu
2 velké bagety
sůl, pepř

Tip

  • Malý římský salát můžeme s úspěchem zaměnit za křehké srdíčko ledového nebo jiného listového salátu.


Postup

1

Pomeranč a grepy vyfiletujeme na jednotlivé dílky dužiny. Šťávu z citrusů, která při tom vyteče, si uschováme do misky. Čekanku umyjeme a osušíme. 8 nejhezčích listů si uschováme a zbytek natrháme na sousta. Salát také umyjeme, osušíme a natrháme na sousta.

2

V misce smícháme jogurt, zakysanou smetanu, šťávu z citrusů, olej a med. Vše spolu pořádně vyšleháme metličkou, pak přidáme bylinky a dochutíme solí a pepřem.

3

Natrhané listy salátu a čekanky smícháme s dílky citrusů a vše ochutíme dresinkem. Na talíře poté ozdobně klademe uschované listy čekanky, směs salátu a plátky parmské šunky. Podáváme s bagetou nakrájenou na plátky.