Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Zobrazit Salát s divokou rýží receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Salát s divokou rýží

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 488/​2041
    kcal / kJ
  • 95 g
    cukrů
  • 18 g
    bílkovin
  • 4 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    488/2041 kcal/kJ, 95 g cukrů, 18 g bílkovin, 4 g tuků

Ingredience (4 porce)

250 rýže basmati
50 g divoké rýže
4 rajčata
1 plechovka sterilovaných červených fazolí
1 svazek jarní cibulky
1 menší cuketa
1 hrst dýňových semínek
1 hrst piniových semínek
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce octa
sůl, pepř

Tip

  • Olivový olej můžeme obměnit panenským dýňovým olejem.


Postup

1

Obě rýže uvaříme zvlášť podle návodu na obalu. Fazole scedíme, rajčata nakrájíme na kostky, očištěnou jarní cibulku na tenká kolečka.

2

Cuketu zbavíme střední části s jádry, nakrájíme na malá kolečka a dáme do misky. Zakápneme octem, olejem a osolíme. Necháme odstát asi 10 minut, aby změkla.

3

Uvařenou rýži pak scedíme přes síto, smícháme oba druhy a propláchneme větším množstvím ledové vody.

4

V míse pak smícháme spolu s cuketou, fazolemi, rajčaty, jarní cibulkou a dobře promícháme. Dochutíme solí a pepřem. Servírujeme a dozdobíme dýňovými semínky a piniovými oříšky.