Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Salát z lilku receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2022

Salát z lilku

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 381.6/​1597
    kcal / kJ
  • 17.4 g
    sacharidů
  • 7.5 g
    bílkovin
  • 31.3 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    381.6/1597 kcal/kJ, 17.4 g sacharidů, 7.5 g bílkovin, 31.3 g tuků

Ingredience (2 porce)

1 kg lilku
1 kapie
1 stroužek česneku
60 ml olivového oleje
30 ml červeného vinného octa
sůl, pepř
1 jarní cibulka
2 snítky petrželky

Postup

    1

Předehřejte troubu (horní/spodní ohřev: 225 °C/horkovzdušná: 200 °C). Lilek a papriky omyjte a osušte. Lilky několikrát propíchejte vidličkou, dejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte na střední příčce asi 30 minut. Asi po 15 minutách přidejte papriky a dopečte.

    2

Po skončení doby pečení zabalte papriky do alobalu a nechte je asi 10 minut odpočinout, aby šla snáze odstranit slupka. Mezitím si rozpůlte lilky a lžící vydlabejte vnitřky. Česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno.

    3

Papriky oloupejte, vydlabejte jádřince a nakrájejte na malé kousky. Připravené suroviny smíchejte v míse s olejem a octem. Dochuťte solí a pepřem. Jarní cibulky omyjte, osušte a nakrájejte na jemná kolečka. Petržel omyjte, osušte a lístky nasekejte nadrobno. Lilek salát ozdobte jarní cibulkou a petrželkou.