Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Salát z pečené dýně receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Salát z pečené dýně

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 386/​1615
    kcal / kJ
  • 21 g
    cukrů
  • 12 g
    bílkovin
  • 28 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    386/1615 kcal/kJ, 21 g cukrů, 12 g bílkovin, 28 g tuků

Ingredience (4 porce)

800 g dýně
1 vanička čerstvého polníčku
200 g slaniny
50 g parmazánu
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce vinného octa
sůl, pepř

Tip

  • Zdobíme dýňovými semínky a dýňovým olejem.


Postup

1

Dýni očistíme, vydlabeme a podle druhu i oloupeme. Poté ji nakrájíme na větší kostky, které osolíme, opepříme a promícháme s trochou oleje. Pekáč si rozehřejeme, přidáme kostky dýně a dáme péct do trouby rozehřáté na 220 °C. Pečeme asi 15 minut a alespoň dvakrát kousky dýně prohodíme a otočíme.

2

Slaninu nakrájíme na tenké nudličky a na mírném plameni ji vyškvaříme dozlatova. Parmazán nastrouháme na tenké hobliny.

3

Polníček propereme a osušíme. Dáme do mísy a zastříkneme octem a olivovým olejem. Dochutíme solí a pepřem. Polníček pak nandáme na talíř, přidáme kostky dýně, slaninu, parmazán a ihned podáváme.