Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Salát z růžičkové kapusty s lososem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Salát z růžičkové kapusty s lososem

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 386/​1620
    kcal / kJ
  • 35 g
    cukrů
  • 22 g
    bílkovin
  • 17 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    386/1620 kcal/kJ, 35 g cukrů, 22 g bílkovin, 17 g tuků

Ingredience (4 porce)

600 g brambor na salát
800 g růžičkové kapusty
300 ml zeleninového vývaru
150 g uzeného lososa
150 g tučné zakysané smetany
4 jarní cibulky
1 svazek petržele
3 lžíce olivového oleje
3 lžíce bílého vinného octa
1 lžíce hořčice
sůl, cukr, pepř

Tip

  • Salát můžeme podávat buď ještě vlažný nebo naopak zcela vychlazený.


Postup

1

Brambory uvaříme ve slupce doměkka, scedíme a ještě teplé je oloupeme a nakrájíme na plátky. Růžičkovou kapustu očistíme a nakrájíme na poloviny, které uvaříme ve vývaru do poloměkka. Scedíme a asi 100 ml vývaru si uschováme.

2

Lososa nakrájíme na malé kousky. Cibulku očistíme a nakrájíme na tenká kolečka. Lístky petržele nasekáme najemno.

3

V míse pak nejprve rozmícháme zakysanou smetanu, uschovaný vývar, hořčici, vinný ocet a olej. Pak přidáme růžičkovou kapustu, plátky brambor, jarní cibulku, petržel, lososa a vše pořádně promícháme.