kaufland.cz/onlinekucharka
Veganské
Salát tabbouleh
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
206/861kcal / kJ
-
29 gsacharidů
-
5 gbílkovin
-
7 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
206/861 kcal/kJ,
29 g sacharidů,
5 g bílkovin,
7 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 100 g | bulguru |
| 8 | rajčat |
| 0.5 | červené salátové cibule |
| 2 | velké svazky listové petržele |
| 3 lžíce | olivového oleje |
| 3 lžíce | citronové šťávy |
| sůl |
Tip
-
Podáváme s grilovaným chlebem pita nebo jako přílohu ke grilovaným masům.
Postup
- 1
Bulgur dáme do misky, zalijeme 100 ml vroucí vody a necháme nabobtnat asi 20 minut.
- 2
Rajčata umyjeme, zbavíme jadérek a nakrájíme na drobné kostičky spolu s červenou cibulí. Petrželku očistíme, zbavíme tuhých stonků a nasekáme nadrobno.
- 3
Bulgur smícháme s rajčaty, cibulí, petrželkou a dochutíme solí, citronovou šťávou a olivovým olejem. Důkladně promícháme a podáváme.
