Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Sekaná v housce s karamelizovanou cibulí receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Sekaná v housce s karamelizovanou cibulí

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 645/​2696
    kcal / kJ
  • 34 g
    cukrů
  • 24 g
    bílkovin
  • 45 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    645/2696 kcal/kJ, 34 g cukrů, 24 g bílkovin, 45 g tuků

Ingredience (2 porce)

2 plátky sekané (á 80 g)
2 housky nebo žemle
1 cibule
2 salátové listy
50 g sýra s bílou plísní
50 ml piva
30 g čerstvého krémového sýra
2 lžíce másla
1 lžíce oleje
1 lžíce hořčice
sůl, pepř, drcený kmín, mletá sladká paprika

Tip

  • Pro ozvláštnění můžeme použít uzenou mletou papriku. Zdobíme nasekanou pažitkou.


Postup

    1

Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky s výjimkou jedné čtvrtiny, kterou nakrájíme nadrobno. Saláty opereme a osušíme. Plísňový sýr nakrájíme na kostky a smícháme s krémovým sýrem a kostičkami cibule. Dochutíme solí, pepřem, kmínem a paprikou.

    2

Sekanou osmažíme dozlatova na oleji a dáme stranou do tepla. Do zbylého oleje přidáme cibuli a osmažíme dozlatova. Dochutíme kmínem, solí a pepřem. Zalijeme pivem a dusíme tak dlouho, dokud cibule nezměkne a dokud se většina piva neodpaří.

    3

Housky rozpůlíme, namažeme máslem a hořčicí. Přidáme list salátu, sekanou, sýrovou pomazánku a zdobíme karamelizovanou cibulkou.