Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Sekaný steak s pikantní salsou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Sekaný steak s pikantní salsou

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 565/​2363
    kcal / kJ
  • 6 g
    cukrů
  • 21 g
    bílkovin
  • 50 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    565/2363 kcal/kJ, 6 g cukrů, 21 g bílkovin, 50 g tuků

Ingredience (4 porce)

800 g mletého masa
1 cibule
4 stroužky česneku
2 hrsti čerstvé listové petržele
2 feferonky
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce slunečnicového oleje
1 šalotka
sůl, pepř, drcený kmín

Tip

  • Servírujeme s pečivem nebo s pečenými bramborami.


Postup

1

Cibuli i šalotku oloupeme a nasekáme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Feferonky zbavíme stopky s jádřincem a nasekáme nadrobno. Petržel obereme a nasekáme nadrobno.

2

Do mísy dáme mleté maso. Přidáme česnek a okořeníme solí, pepřem a drceným kmínem. Maso poté dobře vyhněteme a na konec vmícháme i nasekanou cibuli. Z masové směsi poté vytvarujeme 4 oválné steaky.

3

V misce promícháme petržel, šalotku, feferonky, olivový olej a ocet. Promícháme a dochutíme solí a pepřem.

4

V nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej a připravené steaky na něm opečeme z obou stran (dohromady asi 12 až 16 minut). Zdobíme pikantní salskou a podáváme.