Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Sherry marináda receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Sherry marináda

do 15 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 304/​1268
    kcal / kJ
  • 1 g
    sacharidů
  • 25 g
    bílkovin
  • 20 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    304/1268 kcal/kJ, 1 g sacharidů, 25 g bílkovin, 20 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g hovězího masa
4 lžíce olivového oleje
3 lžíce sherry
2 stroužky česneku
2 snítky rozmarýnu
1 lžíce červeného vinného octa
sůl, pepř

Tip

  • Tato pikantní marináda krásně funguje i pro jehněčí maso.


Postup

    1

Hovězí maso nakrájíme na nudličky. Rozmarýn nasekáme. Česnek si oloupeme, rozdrtíme nebo prolisujeme.

    2

V misce smícháme olivový olej, sherry, česnek, rozmarýn, ocet, sůl a pepř. Promícháme a do vzniklé marinády naložíme hovězí maso. Marinujeme v lednici alespoň 3 hodiny.

    3

Maso po vytažení z marinády necháme částečně okapat a poté jej můžeme použít podle své fantazie.