Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Skořicové hrudky receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2017

Skořicové hrudky

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 429/​1795
    kcal / kJ
  • 42 g
    cukrů
  • 6 g
    bílkovin
  • 26 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    429/1795 kcal/kJ, 42 g cukrů, 6 g bílkovin, 26 g tuků

Ingredience (8 porcí)

300 g hladké mouky
200 g másla
100 g cukru
50 g mletých mandlí
2 žloutky
2 lžíce moučkového cukru
4 lžičky skořice

Tip

  • Hrudky jsou výborné i ze směsi celozrnné a špaldové mouky.


Postup

1

Mouku, cukr, 2 lžičky skořice a mandle promícháme v míse. Přidáme studené máslo nakrájené na kostky, žloutky a rozmícháme. Dílky másla postupně rozdrobíme a těsto prohněteme, aby se spojilo. Zabalíme do fólie a necháme chvíli odpočinout v lednici.

2

Odleželé těsto necháme chvíli při pokojové teplotě. Rozdělíme jej na čtyři díly a vyválíme do tenkých pramenů. Z těch odkrajujeme malé dílky, které vytvarujeme do tvaru kuličky. Kuličky pak stiskneme vidličkou a přendáme na plech.

3

Hrudky pečeme v troubě rozehřáté na 170 °C asi 10 až 15 minut dorůžova. Ještě teplé obalíme v cukru se skořicí.