Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Skořicové šneky s ořechy receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Skořicové šneky s ořechy

více jak 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 390/​1631
    kcal / kJ
  • 46 g
    cukrů
  • 7 g
    bílkovin
  • 19 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    390/1631 kcal/kJ, 46 g cukrů, 7 g bílkovin, 19 g tuků

Ingredience (15 kusů)

600 g hladké mouky
250 ml mléka
75 g cukru krupice
75 g másla
30 g másla na potírání
2 vejce
1 balení instantních kvasnic
špetka soli

Na náplň:

150 g cukru moučka
150 g změklého másla
6 lžic najemno nasekaných ořechů
1 lžíce mleté skořice

Tip

  • Šneky můžeme na straně řezu ozdobit oříšky nebo dekoračním cukrem. Můžeme je i zalít jednoduchou polevou z trochy moučkového cukru, který povolíme citronovou šťávou.


Postup

1

Nejdříve si připravíme těsto. V rendlíku ohřejeme máslo, přidáme mléko a dáme stranou. Do mísy dáme mouku, instantní kvasnice a dobře promícháme. Dále přidáme cukr, špetku soli a směs mléka a rozpuštěného másla. Promícháme a vařečkou vyhnětáme alespoň 5 až 10 minut na vláčné nelepivé těsto. Mísu zakryjeme a dáme kynout do tepla alespoň na hodinu.

2

Mezitím si přichystáme náplň. Změklé máslo vyšleháme spolu s cukrem a skořicí do hladké pěny.

3

Vykynuté těsto přemístíme na pomoučený vál a rozválíme na obdélníkový plát, který bude tenký asi půl až jeden centimetr. Rozválené těsto pomažeme vyšlehaným máslem, posypeme nasekanými ořechy a svineme do rolády.

4

Z rolády okrajujeme 4 cm tlusté šneky, které klademe na plech vystlaný pečicím papírem. Mezery mezi jednotlivými šneky by měly být asi 2 cm. Každý šnek ještě ze strany trochu potřeme máslem. Plech zakryjeme a necháme odležet dalších 20 minut. Mezitím si rozehřejeme troubu na 180 °C.

5

Po dokynutí šneky pečeme v troubě asi 20 až 25 minut. Hotové je necháme vychladnout a podáváme.