Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Slaninový džem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Slaninový džem

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 248/​1040
    kcal / kJ
  • 11 g
    cukrů
  • 6 g
    bílkovin
  • 20 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    248/1040 kcal/kJ, 11 g cukrů, 6 g bílkovin, 20 g tuků

Ingredience (4 porce)

200 g anglické snídaňové slaniny
2 cibule
2 lžíce hnědého cukru
1 lžíce medu
1 lžička octa
sůl, pepř

Tip

  • Používáme jako pomazánku ke křupavému pečivu.


Postup

1

Slaninu nakrájíme na plátky a dáme opékat na nepřilnavé pánvi na mírný plamen. Slaninu necháme postupně vyškvařit dokřupava a zezlátnout. Dáme stranou na ubrousek a necháme vychladnout.

2

Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Dáme do pánve na zbylý tuk ze slaniny, přidáme cukr, med a necháme pomalu karamelizovat (alespoň 20 minut).

3

Slaninu nasekáme nožem nadrobno a přidáme ke karamelizované cibuli. Dochutíme solí, pepřem a octem.