Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Smažená polenta se šalvějí receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Smažená polenta se šalvějí

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 266/​1111
    kcal / kJ
  • 47 g
    cukrů
  • 4 g
    bílkovin
  • 7 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    266/1111 kcal/kJ, 47 g cukrů, 4 g bílkovin, 7 g tuků

Ingredience (4 porce)

750 ml vody (nebo vývaru)
250 g instantní polenty
1 hrst lístků šalvěje
2 lžíce másla
sůl, pepř, olej na smažení

Tip

  • Vařenou polentu i šalvěj si můžeme připravit s delším předstihem. Před podáváním pak jen polentu osmažíme.


Postup

1

Vodu přivedeme k varu, vmícháme polentu a povaříme jen asi 1 minutu. Osolíme a opepříme.

2

Polentu poté vylijeme do zapékací misky vytřené olejem tak, aby měla výšku zhruba 1 cm. Necháme vychladnout, aby polenta ztuhla.

3

Mezitím si v rendlíku rozehřejeme máslo, přidáme šalvěj a opečeme lístky dokřupava. Dáme stranou.

4

Ztuhlou polentu vyklopíme na pracovní desku a nakrájíme na čtverce. V pánvi rozehřejeme vrstvu oleje, přidáme polentu a smažíme z jedné strany dozlatova (asi 10 minut), Hotovou polentu osušíme na ubrousku a podáváme spolu se šalvějí a máslem.