Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Smažené prsíčko s lehkým bramborovým salátkem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Smažené prsíčko s lehkým bramborovým salátkem

do 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 499/​2098
    kcal / kJ
  • 60 g
    cukrů
  • 29 g
    bílkovin
  • 14 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    499/2098 kcal/kJ, 60 g cukrů, 29 g bílkovin, 14 g tuků

Ingredience (2 porce)

2 kuřecí nebo krůtí prsní řízky
400 g brambor na salát
75 g salátové okurky
75 g ředkviček
75 g mouky
60 ml piva
1 vejce
3 lžíce bylinkového octa
2 lžíce nasekané pažitky
2 lžíce oleje
1 lžička medu
sůl, pepř, mletá sladká paprika

Tip

  • V létě do salátu přidáváme i řapíkatý celer nebo salátovou cibulku.


Postup

1

Brambory uvaříme ve slupce doměkka, necháme trochu zchladnout, oloupeme a nakrájíme na kostky. Zeleninu očistíme, ředkvičky nakrájíme na tenké plátky, okurky na kostičky. V míse pak smícháme zeleninu, brambory, pažitku, ocet, olej a med. Dochutíme solí a pepřem. Před podáváním necháme alespoň 30 minut odležet v chladu.

2

Vejce rozšleháme s pivem a moukou na tekuté těstíčko. Kuře očistíme, osušíme a každý prsní řízek rozdělíme na tři kusy. Ty dochutíme solí, pepřem a mletou sladkou paprikou. Obalíme v těstíčku a smažíme buď ve fritéze nebo v rendlíku v dostatečné vrstvě rozehřátého oleje. Podáváme s bramborovým salátem.