Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Smažené rybí prsty s hráškem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Smažené rybí prsty s hráškem

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 379/​1587
    kcal / kJ
  • 26 g
    cukrů
  • 48 g
    bílkovin
  • 9 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    379/1587 kcal/kJ, 26 g cukrů, 48 g bílkovin, 9 g tuků

Ingredience (4 porce)

800 g filetu z tresky
400 g hrášku
75 g strouhanky
75 g mouky
1 vejce
1 lžíce másla
sůl, citronová šťáva
olej na smažení

Tip

  • K dušenému hrášku můžeme přidat i vařené brambory s máslem nebo bramborovou kaši.


Postup

1

Filet očistíme a osušíme. Poté jej nakrájíme na úhledné obdélníkové rybí prsty, které dobře osolíme. Připravené díly ryb postupně obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a nakonec ve strouhance.

2

Hrášek dáme do rendlíku. Přidáme máslo, trochu vody a osolíme. Na mírném plameni chvíli podusíme. Dochutíme trochou citronové šťávy.

3

V pánvi si rozehřejeme vrstvu oleje (asi 1 cm) a rybí prsty v něm osmažíme dozlatova. Po usmažení je přeneseme na papírový ubrousek a necháme chvíli okapat. Poté podáváme s dušeným hráškem.