Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Smažený chřest v trojobalu receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Smažený chřest v trojobalu

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 205/​858
    kcal / kJ
  • 25 g
    cukrů
  • 11 g
    bílkovin
  • 7 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    205/858 kcal/kJ, 25 g cukrů, 11 g bílkovin, 7 g tuků

Ingredience (4 porce)

20 ks bílého chřestu
100 ml oleje na smažení
2 vejce
8 lžic strouhanky
4 lžíce mouky
2 lžíce strouhaného parmazánem
sůl, bílý pepř

Tip

  • Podáváme s citronovou majonézou a lehkým salátkem z rukoly.


Postup

    1

Chřest očistíme, zbavíme tuhých konců a oloupeme po celé délce. Asi 5 minut jej povaříme v osolené vodě do poloměkka.

    2

Připravíme si tři misky. První s moukou, druhou s rozšlehanými vejci (ochucenými solí a pepřem) a třetí se strouhankou. V pánvi rozehřejeme olej na smažení.

    3

Uvařený a osušený chřest obalujeme postupně v mouce, vejcích a nakonec ve strouhance. Smažíme z obou stran dozlatova.