Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Špagety s masovými kuličkami a rajskou omáčkou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Špagety s masovými kuličkami a rajskou omáčkou

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 900/​3767
    kcal / kJ
  • 88 g
    cukrů
  • 35 g
    bílkovin
  • 45 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    900/3767 kcal/kJ, 88 g cukrů, 35 g bílkovin, 45 g tuků

Ingredience (4 porce)

400 g špaget
2 plechovky drcených rajčat na omáčku
400 g mletého hovězího masa
150 ml červeného vína
1 vejce
1 cibule
4 lžíce strouhanky
3 lžíce oleje
2 lžíce strouhaného parmazánu
1 prolisovaný stroužek česneku
1 svazek čerstvé bazalky
1 lžička sušeného oregana
sůl, cukr, pepř

Tip

  • Zdobíme bazalkou a podáváme se strouhaným parmazánem.


Postup

    1

Špagety uvaříme podle návodu na obalu al dente. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Bazalku očistíme, obereme a polovinu lístků nakrájíme najemno.

    2

Mleté maso uhněteme v míse s vejcem, strouhankou, česnekem, oreganem a parmazánem. Dochutíme solí a pepřem. Tvarujeme z něj menší kuličky.

    3

V pánvi rozehřejeme olej a masové kuličky na něm postupně opečeme ze všech stran do zlatohněda. Dáme stranou, přidáme cibuli a na zbylém tuku ji necháme zesklovatět.

    4

Zalijeme vínem, přivedeme k varu a necháme téměř odvařit. Zalijeme drcenými rajčaty, přidáme nasekanou bazalku a přivedeme k varu. Přidáme masové kuličky a společně dusíme asi 25 až 30 minut do zhoustnutí omáčky. Uvařené těstoviny před podáváním promícháme s omáčkou.