kaufland.cz/onlinekucharka
Špaldové muffiny s brusinkami a mandlemi
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
218/912kcal / kJ
-
21 gsacharidů
-
4.5 gbílkovin
-
12.3 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
218/912 kcal/kJ,
21 g sacharidů,
4.5 g bílkovin,
12.3 g tuků
Ingredience (12 kusů)
| 3 | vejce |
| 120 g | změklého másla |
| 100 g | třtinového cukru |
| 1 | vanilkový cukr |
| 150 g | hladké celozrnné špaldové mouky |
| 1 lžička | kypřícího prášku |
| 1 lžička | skořice |
| 1 špetka | soli |
| 50 g | mandlí |
| 50 g | sušených brusinek |
| moučkový cukr |
Postup
- 1
Žloutky oddělte od bílků.
- 2
Máslo vyšlehejte s oba cukry do pěny.
- 3
V míse smíchejte mouku s kypřícím práškem, solí a skořicí.
- 4
Bílky vyšlehejte do tuhého sněhu.
- 5
Do máslové pěny prosejte mouku s kypřícím práškem, solí a skořicí. Promíchejte a pak zapracujte sníh, mandle a brusinky.
- 6
Těsto rozdělte do formy na muffiny vyložené papírovými košíčky. Pečte 20-25 minut v troubě vyhřáté na 170 °C.
- 7
Upečené a vychladlé muffiny posypte moučkovým cukrem.
