Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Špenátové lasagne receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Špenátové lasagne

do 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 392/​1638
    kcal / kJ
  • 50 g
    cukrů
  • 20 g
    bílkovin
  • 12 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    392/1638 kcal/kJ, 50 g cukrů, 20 g bílkovin, 12 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 balení těstovin na lasagne
1 balení mraženého listového špenátu
500 ml mléka
40 g hladké mouky
40 g másla
200 g parmazánu
1 cibule
4 stroužky česneku
2 lžíce olivového oleje
sůl, pepř, muškátový oříšek

Tip

  • Vrstvy špenátu můžeme prostřídat s vrstvami omáčky z pasírovaných rajčat s bazalkou.


Postup

1

V kastrolu rozehřejeme máslo, přidáme mouku, rozmícháme a zasmažíme na světlou jíšku asi 2 minuty. Zalijeme mlékem a s pomocí metličky rozmícháme. Osolíme a dochutíme čerstvě strouhaným muškátovým oříškem nebo muškátovým květem. Poté vaříme asi 15 minut na mírném plameni.

2

Oloupaný česnek si mezitím nakrájíme na tenké plátky, oloupanou cibuli zase nakrájíme na co nejdrobnější kostičky. Parmazán nastrouháme na jemném struhadle.

3

Olivový olej rozehřejeme na pánvi, přidáme cibuli, česnek a necháme asi 3 minuty zesklovatět. Přidáme špenát, zmírníme plamen na minimum a necháme jej rozmrazit a prohřát. Na konci dobře rozmícháme.

4

Na dno zapékací misky rozložíme trochu bešamelové omáčky. Poté střídáme vrstvy těstovin, špenátu a bešamelu (dohromady opakujeme asi třikrát). Jako poslední vrstva přijde plát těstovin, na něj bešamel a poté strouhaný parmazán. Takto naplněný pekáček dáme do trouby rozehřáté na 180 °C a pečeme asi 45 minut. Ještě horké ihned podáváme.