Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Špízy z krevet a lososa s dipem z granátového jablka receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2022

Špízy z krevet a lososa s dipem z granátového jablka

do 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 446/​1867
    kcal / kJ
  • 37 g
    sacharidů
  • 27 g
    bílkovin
  • 21 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    446/1867 kcal/kJ, 37 g sacharidů, 27 g bílkovin, 21 g tuků

Ingredience (4 porce)

300 g mražených krevet (loupaných, předvařených)
300 g lososa (filety)
šťáva z 1 citronu
4 lžíce olivového oleje
trochu tymiánu
trochu rozmarýnu
půl lžičky třtinového cukru
sůl a čerstvě mletý pepř
1 granátové jablko
100 g zakysané smetany
50 g creme fraiche (nebo tučné zakysané smetany na vaření)
1 lžička sirupu z granátového jablka
1 špetka chilli prášku
200 g ciabatty

Postup

    1

Krevety a lososa rozmrazte, omyjte a osušte. Lososa nakrájejte na velké kousky a obojí napichujte střídavě na špejle. Smíchejte citronovou šťávu, olej, tymián, rozmarýn, cukr, sůl a pepř. Potřete jím špízy a opékejte v potažené pánvi ze všech stran asi 10 až 15 minut.

    2

Na dip vyjměte z granátového jablka semínka. Smíchejte zakysanou smetanu, crème fraîche, šťávu z granátového jablka, sirup, semínka a dochuťte solí, pepřem a chilli.

    3

Nakrájejte ciabattu. Špízy s dipem a ciabattou naaranžujte na talíře nebo malé talířky a podávejte.