Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Šťavnaté grilované kuře v podmáslí receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Šťavnaté grilované kuře v podmáslí

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 322/​1346
    kcal / kJ
  • 3 g
    cukrů
  • 35 g
    bílkovin
  • 19 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    322/1346 kcal/kJ, 3 g cukrů, 35 g bílkovin, 19 g tuků

Ingredience (4 porce)

8 dílů kuřete (nebo 4 celá kuřecí stehna)
250 ml podmáslí
2 stroužky česneku
1 lžička citronové kůry
sůl, pepř, tabasco

Tip

  • Podáváme s vařenými bramborami a zelným nebo listovým salátem.


Postup

1

Kuře očistíme a osušíme. V míse smícháme kuřecí díly s podmáslím, citronovou kůrou a prolisovaným česnekem. Dochutíme solí, pepřem a podle chuti i tabascem. Přes noc necháme odležet v lednici.

2

Z odležených kuřecích dílů setřeseme přebytečnou marinádu. Grilujeme nejprve na přímém žáru z obou stran dozlatova (asi 6 až 8 minut). Poté kuřecí díly přemístíme na nepřímý žár a pomalu dopékáme dopékáme (asi 25 až 30 minut). Stupeň propečení masa kontrolujeme vpichovacím teploměrem (minimální vnitřní teplota 82 °C). Poté ihned podáváme.