Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Steak z vepřové kýty s rajským salátem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Steak z vepřové kýty s rajským salátem

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 517/​2164
    kcal / kJ
  • 8 g
    cukrů
  • 20 g
    bílkovin
  • 45 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    517/2164 kcal/kJ, 8 g cukrů, 20 g bílkovin, 45 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 vepřové steaky Arrabiata
8 velkých masitých rajčat
1 svazek čerstvé bazalky
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce vinného octa
1 lžíce najemno nasekané šalotky
sůl, cukr, pepř

Tip

  • Servírujeme s grilovaným pita chlebem.


Postup

1

Rajčata očistíme a nakrájíme na kostky. Bazalku propláchneme, osušíme a zbavíme velkých stonků. V míse pak spolu smícháme rajčata, nahrubo nasekanou bazalku a šalotku. Dochutíme olivovým olejem, octem, solí a pepřem. Podle kyselosti přidáme špetku cukru.

2

Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme je na rozehřátém grilu z obou stran. Nejprve prudčeji na přímém žáru, abychom získali otisk mřížky. Poté je přeneseme na nepřímý žár a dopečeme (dohromady asi 10 až 15 minut). Po upečení steaky zakryjeme a necháme asi 5 minut v klidu odpočinout. Poté podáváme spolu s připraveným salátem.