Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Stir fry s hovězími nudličkami a brokolicí receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Stir fry s hovězími nudličkami a brokolicí

do 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 558/​2334
    kcal / kJ
  • 33 g
    cukrů
  • 33 g
    bílkovin
  • 33 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    558/2334 kcal/kJ, 33 g cukrů, 33 g bílkovin, 33 g tuků

Ingredience (4 porce)

600 g hovězího libového masa na minutky
250 ml vývaru
1 brokolice
1 balení čínských vaječných nudlí
2 stroužky česneku
4 lžíce sójové omáčky
1 lžíce cukru
1 lžíce škrobu
1 lžíce sladkého čínského vína
1 lžíce sezamového oleje
1 lžička chilli vloček
3 lžíce oleje na smažení

Tip

  • Zdobíme sezamem a nasekanou jarní cibulkou.


Postup

    1

Hovězí maso očistíme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Nudličky marinujeme v sójové omáčce, sezamovém oleji, cukru, škrobu a ve víně asi 30 minut. Odleželé maso zbavíme přebytečné marinády.

    2

Brokolici očistíme, osušíme a rozebereme na růžičky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky.

    3

Nudle připravíme podle návodu na obalu a scedíme.

    4

V hlubší pánvi nebo ve woku rozpálíme 2 lžíce oleje, přidáme česnek s chilli vločkami a necháme krátce orestovat. Ihned přidáme maso a zprudka orestujeme dozlatova. Děrovanou naběračkou vyjmeme.

    5

Přidáme zbylý olej, brokolici a také prudce orestujeme. Zalijeme vývarem, přivedeme k varu a povaříme asi 5 až 8 minut. Přidáme nudle a orestujeme spolu s brokolicí. Přidáme maso, promícháme a ihned servírujeme.