Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Šťouchané brambory s hříbky receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2018

Šťouchané brambory s hříbky

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 382/​1598
    kcal / kJ
  • 55 g
    cukrů
  • 10 g
    bílkovin
  • 14 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    382/1598 kcal/kJ, 55 g cukrů, 10 g bílkovin, 14 g tuků

Ingredience (4 porce)

800 g brambor
200 g hřibů
200 g tučné zakysané smetany
100 ml mléka
1 cibule
2 lžíce másla
4 lžíce nasekané pažitky
sůl
pepř

Tip

  • Servírujeme jako přílohu k podzimním pečením a dušeným jídlům.


Postup

1

Brambory oloupeme a nakrájíme na menší díly. Dáme vařit do osolené vroucí vody a vaříme do změknutí (asi 25 minut). Uvařené brambory scedíme, vrátíme do hrnce a necháme vydýchat.

2

Hřiby mezitím očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na dílky. V kastrolu rozehřejeme máslo, přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět. Přidáme hřiby, osolíme, opepříme a přidáme i trochu kmínu. Společně orestujeme dozlatova.

3

Odpočaté brambory přidáme k houbám a rozmačkáme vidličkou. Vmícháme smetanu a horké mléko. Přidáme pažitku a ihned podáváme.