kaufland.cz/onlinekucharka

Sushi rolky s omeletou a avokádem

do 30 minut

rafinované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

397/1675

kcal / kJ
60 g

sacharidů
11 g

bílkovin
12 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

397/1675 kcal/kJ,

60 g sacharidů,

11 g bílkovin,

12 g tuků

Ingredience (6 kusů)

800 g	uvařené rýže na sushi
1	mrkev
0.5	avokáda
4	vejce
4 lžíce	mléka
4 lžíce	mouky
2 lžíce	oleje
2 lžičky	másla
1 lžička	wasabi pasty
	sůl, pepř

Tip

Podáváme se sójovou omáčkou v misce na namáčení. Při práci s rýží si navlhčíme ruce ve vodě.

Postup

Vejce rozšleháme s mlékem a moukou na hladké těstíčko. Na nepřilnavé pánvi rozehřejeme tuk a postupně na něm upečeme 6 tenkých palačinek. Zbavíme je přebytečného tuku a ubrousku a necháme vychladnout.

Mrkev oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky. Avokádo také oloupeme a nakrájíme na malé kostky.

Každou palačinku rozložíme na rohoži na sushi a přidáme asi 1 cm silnou vrstvu rýže. Na jedné straně dochutíme špetkou wasabi, přidáme mrkev, avokádo a zavineme do pevné rolky. Nakrájíme na dílky a servírujeme.