kaufland.cz/onlinekucharka
Telecí plátky s rajčaty a olivami
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
380/1592kcal / kJ
-
12 gsacharidů
-
40 gbílkovin
-
19 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
380/1592 kcal/kJ,
12 g sacharidů,
40 g bílkovin,
19 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 800 g | telecí kýty |
| 350 g | cherry rajčat |
| 50 g | vypeckovaných černých oliv |
| 150 ml | bílého vína |
| 1 | cibule |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| 2 lžíce sekané | petrželky |
| sůl a pepř |
Tip
-
Podáváme s pečivem nebo např. s vařeným bulgurem nebo s kuskusem.
Postup
- 1
Telecí maso očistíme a nakrájíme na plátky, které naklepeme a z obou stran osolíme a opepříme. Cherry rajčata rozpůlíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky.
- 2
V pánvi rozehřejeme olej, přidáme telecí plátky a osmahneme je dozlatova. Přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme.
- 3
Zalijeme vínem, přidáme rajčata, olivy, petrželku a necháme na mírném plameni dusit do změknutí (asi 25 minut).
