Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Teplý salát s hovězím masem a rajčaty receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Teplý salát s hovězím masem a rajčaty

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 534/​2234
    kcal / kJ
  • 27 g
    cukrů
  • 32 g
    bílkovin
  • 31 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    534/2234 kcal/kJ, 27 g cukrů, 32 g bílkovin, 31 g tuků

Ingredience (4 porce)

400 g hovězí roštěné
600 g rajčat
8 plátků z bílé bagety (asi 150 g)
60 g strouhaného ementálu
40 g piniových semínek
2 červené cibule
10 vypeckovaných oliv (směs černých a zelených)
1 stroužek česneku
6 lžic olivového oleje
2 lžičky octa balsamico
1 lžička hořčice
1 lžička medu
1 hrst listů čerstvé bazalky
sůl, pepř

Tip

  • V případě potřeby můžeme salát ozvláštnit použitím kuřecího nebo krůtího masa.


Postup

1

Umytá rajčata zbavíme stopek a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Hovězí maso osušíme a nakrájíme na 2 cm silné nudličky. Olivy nakrájíme na kolečka.

2

Hovězí nudličky osolíme, opepříme a zprudka opečeme na 1 lžíci rozehřátého oleje.

3

Rajčata, cibuli a olivy navrstvíme do zapékací misky. V misce smícháme 2 lžíce oleje, ocet, hořčici, med. Dochutíme solí a pepřem a zakápneme zeleninu v zapékací misce. K rajčatům přidáme i hovězí nudličky.

4

Česnek oloupeme, rozlisujeme a smícháme se zbylým olejem. Plátky baget potřeme olejem s česnekem a posypeme sýrem. Dáme je spolu se zapékací miskou s rajčaty krátce zapéct do trouby. Mezitím nasucho opražíme piniová semínka dozlatova.

5

Teplý rajčatový salát s hovězími nudličkami ozdobíme lístky bazalky a piniovými semínky a podáváme se zapečenými plátky bagety se sýrem.