Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Thajské kuřecí nudličky s hlívou ústřičnou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Thajské kuřecí nudličky s hlívou ústřičnou

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 216/​907
    kcal / kJ
  • 7 g
    cukrů
  • 24 g
    bílkovin
  • 11 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    216/907 kcal/kJ, 7 g cukrů, 24 g bílkovin, 11 g tuků

Ingredience (4 porce)

400 g hlívy ústřičné
300 g kuřecích prsou
200 g kokosového mléka
100 g žampiónů
4 jarní cibulky
2 stroužky česneku
2 stonky citrónové trávy
1 vaječný bílek
4 lžíce kuřecího vývaru
2 lžíce slunečnicového oleje
1 lžíce sezamového oleje
1 lžíce sójové omáčky
1 lžíce rybí omáčky
4 lžičky kari koření
1 lžička škrobu
sůl, cukr, pepř

Tip

  • Podáváme s rýží. Zdobíme opraženými sezamovými semínky a čerstvým koriandrem.


Postup

1

Kuřecí prsa očistíme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Promícháme je v misce se škrobem, bílkem a sezamovým olejem. Zakryjeme a necháme marinovat 60 minut v chladu.

2

Houby očistíme, hlívu nakrájíme na nudličky a žampióny na čtvrtiny. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Citronovou trávu očistíme a naklepeme tupou stranou nože.

3

Ve woku rozpálíme olej, přidáme marinované kuřecí a orestujeme. K masu přidáme česnek, houby, jarní cibulku a orestujeme. Dochutíme solí, pepřem, cukrem, sójovou a rybí omáčkou. Vmícháme kokosové mléko s vývarem, přidáme citronovou trávu, promícháme a podusíme asi 10 minut.

4

Na konci vyjmeme citronovou trávu, vmícháme kari koření a servírujeme.