Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Thajský kuřecí salát se skleněnými nudlemi receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Thajský kuřecí salát se skleněnými nudlemi

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 228/​955
    kcal / kJ
  • 28 g
    cukrů
  • 23 g
    bílkovin
  • 3 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    228/955 kcal/kJ, 28 g cukrů, 23 g bílkovin, 3 g tuků

Ingredience (4 porce)

300 g kuřecích prsou
100 g sójových klíčků
100 g skleněných nudlí
3 limetky
1 pórek
1 čerstvá chilli paprička
1 paprika
1 hrst thajské bazalky
2 lžíce kuřecího vývaru
2 lžíce rybí omáčky
2 lžíce cukru
sůl

Tip

  • Zdobíme nasucho opraženým sezamem, popřípadě lístky thajské bazalky.


Postup

1

Kuřecí maso očistíme a podusíme přikryté ve vývaru asi 20 minut doměkka. Nakrájíme na nudličky, vývar uschováme.

2

Pórek očistíme, podélně nakrojíme a důkladně propláchneme. Poté jej nakrájíme na kolečka. Chilli papričku i papriku čistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na nudličky. Očištěnou a osušenou bazalku nasekáme nadrobno. Z limetek vymačkáme šťávu.

3

Pórek a scezené klíčky krátce spaříme ve vroucí osolené vodě doměkka. Skleněné nudle zalijeme vroucí vodou, necháme asi 10 minut nabobtnat a scedíme. Limetkovou šťávu smícháme s rybí omáčkou, vývarem a cukrem. Všechny suroviny pak smícháme, necháme asi 10 minut odležet a servírujeme.