Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Tortilly s pikantní grilovanou krkovicí receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Tortilly s pikantní grilovanou krkovicí

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 635/​2656
    kcal / kJ
  • 29 g
    cukrů
  • 20 g
    bílkovin
  • 48 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    635/2656 kcal/kJ, 29 g cukrů, 20 g bílkovin, 48 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 vepřové steaky Mexiko
8 pšeničných tortill
6 barevných sladkých paprik
4 masitá rajčata
1 červená cibule
4 lžíce čerstvé nasekané petržele
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce vinného octa
sůl, pepř, tabasco

Tip

  • Místo petržele můžeme použít čerstvý koriandr


Postup

    1

Rajčata očistíme a nakrájíme na kostičky. Papriku očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Zeleninu spolu s petrželí promícháme v míse a dochutíme olivovým olejem, octem, solí, pepřem a trochou tabasca. Zakryjeme a necháme odležet.

    2

Marinované steaky vybalíme a papírovým ubrouskem zbavíme přebytečné marinády. Steaky grilujeme nejprve na rozehřátém grilu v přímém žáru z obou stran, abychom získali pěkný otisk mřížky (3 až 4 minuty). Poté maso přesuneme na nepřímý mírný žár a dopečeme (asi 8 až 10 minut). Z grilu je přeneseme stranou a necháme chvíli odpočinout.

    3

Odpočaté steaky nakrájíme na nudličky a spolu se zeleninou je plníme do tortill, které jsme před plněním krátce ogrilovali z obou stran.