kaufland.cz/onlinekucharka

Treska s bylinkovou panádou

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

331/1383

kcal / kJ
5 g

sacharidů
42 g

bílkovin
16 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

331/1383 kcal/kJ,

5 g sacharidů,

42 g bílkovin,

16 g tuků

Ingredience (4 porce)

2	filety tresky (á 400 g)
50 g	másla
50 g	světlé strouhanky
30 g	strouhaného parmazánu
1	hrst čerstvých bylinek (petržel, oregano, pažitka, estragon aj.)
2 lžičky	čerstvé citronové kůry
	sůl, bílý pepř, citron

Tip

Rybu zakápneme trochou citronové šťávy a podáváme s trochou rozpuštěného másla.

Postup

Filety tresky očistíme a osušíme. Nakrájíme je na jednotlivé porce, které osolíme a opepříme.

V misce smícháme strouhanku, parmazán a jemně nasekanou citronovou kůru spolu s nasekanými bylinkami. Pekáček vymažeme máslem, zbytek másla rozpustíme.

Připravené filety potřeme rozpuštěným máslem a zasypeme připravenou panádou.

Porce ryby rozmístíme do pekáče a dáme péct do trouby. Pečeme při teplotě 220 °C s horním ohřevem asi 8 až 12 minut, dokud maso ryby nezačne lístkovat a dokud není bylinková krusta mírně dozlatova. Opatrně vyndáme a podáváme.