Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Treska s těstovinami a medvědím česnekem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Treska s těstovinami a medvědím česnekem

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 738/​3096
    kcal / kJ
  • 90 g
    cukrů
  • 39 g
    bílkovin
  • 24 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    738/3096 kcal/kJ, 90 g cukrů, 39 g bílkovin, 24 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g filé z tresky
500 g těstovin (tagliatelle)
400 ml zeleninového vývaru
200 g tučné zakysané smetany na vaření
1 velká hrst čerstvého medvědího česneku
5 lžic olivového oleje
1 lžíce limetkové šťávy
1 lžíce mouky
sůl, pepř, chilli vločky

Tip

  • Na ozdobu se nejlépe hodí petrželka, pažitka nebo nasekaný čerstvý medvědí česnek. Podáváme i s řezy citronu na dochucení.


Postup

1

Tresku nakrájíme na větší kostky, které marinujeme v oleji, 100 ml vývaru, limetkové šťávě a nadrobno nasekaném medvědím česneku. Dochutíme solí a pepřem a necháme odležet 30 minut v chladu.

2

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu al dente.

3

Kousky ryby opečeme dozlatova (asi 5 minut). Vyjmeme z pánve a dáme stranou do tepla.

4

Zbylý tuk v pánvi zaprášíme moukou, zasmahneme a zalijeme vývarem. Přivedeme k varu a povaříme alespoň 10 minut (nezakryté). Odstavíme, vmícháme smetanu a dochutíme solí, pepřem a chilli vločkami. Uvařené těstoviny spojíme s omáčkou a podáváme spolu s treskou.