Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Treska se žampionovou omáčkou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Treska se žampionovou omáčkou

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 256/​1073
    kcal / kJ
  • 9 g
    cukrů
  • 34 g
    bílkovin
  • 9 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    256/1073 kcal/kJ, 9 g cukrů, 34 g bílkovin, 9 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 filety z tresky
400 g žampionů
250 ml rybího vývaru
100 ml bílého vína
1 šalotka
2 stroužky česneku
4 snítky tymiánu
2 lžíce másla
sůl, bílý pepř

Tip

  • Zdobíme petrželkou a podáváme s dílky citronu na zakápnutí.


Postup

    1

Filety z tresky očistíme, osušíme, osolíme a opepříme z obou stran. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky.

    2

V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme žampiony a dochutíme solí a pepřem. Restujeme asi 5 minut. Přidáme šalotku, česnek a restujeme další 3 minuty na mírném plameni.

    3

Zalijeme vínem, přivedeme k varu a necháme zčásti vyvařit. Přidáme vývar, tymián a do pánve vložíme filety z tresky. Dodusíme společně asi 10 až 15 minut. Vylovíme tymián a podáváme.