Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Tvarohové muffiny s kokosem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2018

Tvarohové muffiny s kokosem

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 346/​1447
    kcal / kJ
  • 46 g
    sacharidů
  • 12 g
    bílkovin
  • 12 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    346/1447 kcal/kJ, 46 g sacharidů, 12 g bílkovin, 12 g tuků

Ingredience (8 porcí)

300 g polohrubé mouky
250 g tvarohu ve vaničce
75 ml mléka
125 g cukru krystal
75 g rozpuštěného másla
2 vejce
1 vanilkový cukr
3 lžíce strouhaného kokosu
1 hrst kokosových hoblin
3 lžičky prášku do pečiva
tuk na vymazání

Tip

  • Tvaroh můžeme obměnit i za tučnou zakysanou smetanu (množství mléka snížíme podle potřeby).


Postup

    1

Troubu rozehřejeme na 180 °C. Vejce dáme do mísy spolu s tvarohem a rozšleháme v robotu s nástavcem na šlehání. Přidáme mléko, rozpuštěné máslo a také opatrně zašleháme. V jiné míse promícháme mouku, cukr, vanilkový cukr a prášek do pečiva.

    2

Do tekuté směsi postupně vmícháme promíchané sypké suroviny. Stačí jen krátce, aby se suroviny spojily. Opatrně vmícháme strouhaný kokos.

    3

Formu na muffiny vymažeme tukem nebo vyložíme papírovými košíčky na muffiny. Připravené těsto dávkujeme vždy asi 1 cm pod okraj. Povrch posypeme hoblinami kokosu. Dáme do trouby a pečeme asi 25 minut. Po upečení muffiny necháme chvíli ve formě, poté je vyndáme a necháme zcela vychladnout na mřížce.