Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Uzená krkovice s křenovým bramborovým salátem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Uzená krkovice s křenovým bramborovým salátem

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 511/​2137
    kcal / kJ
  • 40 g
    cukrů
  • 32 g
    bílkovin
  • 25 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    511/2137 kcal/kJ, 40 g cukrů, 32 g bílkovin, 25 g tuků

Ingredience (4 porce)

750 g brambor (varný typ A)
4 plátky uzené krkovice (např. Moravská krkovice K-Purland)
1 šalotka
4 lžíce pažitky
4 lžíce zakysané smetany
2 lžíce strouhaného křenu
2 lžíce majonézy
2 lžíce másla
sůl, pepř

Tip

  • Čerstvý strouhaný křen můžeme nahradit sterilovaným křenem se smetanou.


Postup

1

Brambory oloupeme a uvaříme doměkka (asi 20 až 25 minut). Nakrájíme je na kostky a smícháme s nadrobno nasekanou šalotkou, pažitkou, zakysanou smetanou, majonézou a křenem. Dobře promícháme a dochutíme solí a pepřem.

2

Máslo rozehřejeme na pánvi a na středním plameni na něm opečeme uzenou krkovičku z obou stran. Ihned podáváme s bramborovým salátem.