Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Uzená krkovice se zelím a s jablky receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Uzená krkovice se zelím a s jablky

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 609/​2548
    kcal / kJ
  • 21 g
    cukrů
  • 22 g
    bílkovin
  • 48 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    609/2548 kcal/kJ, 21 g cukrů, 22 g bílkovin, 48 g tuků

Ingredience (4 porce)

750 g moravské uzené krkovice
1 kg zelí
2 jablka
2 lžíce másla
5 snítek tymiánu
sůl, pepř, cukr, ocet

Tip

  • Jako přílohu volíme houskový nebo bramborový knedlík.


Postup

1

Uzené maso dáme v pekáči do trouby rozehřáté na 160 °C a pečeme asi 30 až 45 minut.

2

Zelí očistíme a najemno nakrouháme. Jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky. V kastrolu rozehřejeme máslo, přidáme jablka a krátce je orestujeme dozlatova.

3

Přidáme zelí, osolíme a orestujeme, dokud nezavadne. Poté podlijeme trochou vody, přidáme tymián, zakryjeme poklicí a dusíme do změknutí. Ke konci dochutíme trochou octa a cukru, vylovíme tymián a podáváme s krkovicí nakrájenou na plátky.