Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Vaječný likér receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2022

Vaječný likér

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 168/​703
    kcal / kJ
  • 2.1 g
    sacharidů
  • 11 g
    bílkovin
  • 9.4 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    168/703 kcal/kJ, 2.1 g sacharidů, 11 g bílkovin, 9.4 g tuků

Ingredience (20 porcí)

100 ml neslazeného kondenzovaného mléka
450 ml smetany ke šlehání
180 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
6 žloutků
200 ml rumu
skořice na ozdobu

Tip

  • Pro zpestření můžete při podávání přidat skořici.


Postup

    1

Do hrnce vlijte mléko a smetanu. Přimíchejte oba cukry a na mírném stupni ohřívejte, dokud se cukry nerozpustí. Pak odstavte.

    2

Připravte vodní lázeň a mísu, kterou na ni lze položit. Jakmile voda začne vařit, do mísy dejte žloutky. Šlehejte do zhoustnutí.

    3

Ke žloutkům vmíchejte mléčnou směs s cukry. Stále šlehejte. Jakmile je hustota řidší než puding, odstavte a nechte vychladnout.

    4

Po vychladnutí vmíchejte rum a poté nalijte do čistých vysterilizovaných sklenic. Skladujte měsíc v lednici.