Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Vařené vejce s krémovou kari zeleninou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Vařené vejce s krémovou kari zeleninou

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 416/​1739
    kcal / kJ
  • 16 g
    cukrů
  • 12 g
    bílkovin
  • 33 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    416/1739 kcal/kJ, 16 g cukrů, 12 g bílkovin, 33 g tuků

Ingredience (4 porce)

250 g smetany
250 g celeru
4 vejce
2 mrkve
2 cibule
1 petržel
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce čerstvých nasekaných bylinek
1 lžíce másla
2 lžičky broskvové marmelády
1 lžička kari koření
sůl, cukr, pepř

Tip

  • K máslové zelenině můžeme přidat 2 lžíce nasekané pažitky nebo petrželky. Marmeládu v omáčce zase můžeme vyměnit za dijonskou hořčici.


Postup

1

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Celer, petržel a mrkev oloupeme a očistíme. Zeleninu nakrájíme na velmi tenké nudličky.

2

V pánvi rozehřejeme olej s máslem a přidáme cibuli. Necháme zesklovatět, přidáme zeleninové nudličky a krátce orestujeme. Dochutíme solí, cukrem a pepřem.

3

Smetanu rozehřejeme v samostatném rendlíku. Přidáme kari, bylinky, broskvovou marmeládu a dochutíme solí a pepřem. Chvíli povaříme.

4

Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a rozpůlíme. Podáváme s máslovou zeleninou a smetanovou kari omáčkou.