Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Velikonoční sekaná plněná vejcem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Velikonoční sekaná plněná vejcem

více jak 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 477/​1994
    kcal / kJ
  • 5 g
    sacharidů
  • 30 g
    bílkovin
  • 38 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    477/1994 kcal/kJ, 5 g sacharidů, 30 g bílkovin, 38 g tuků

Ingredience (4 porce)

750 g mletého masa
1 rohlík
4 natvrdo uvařená vejce
2 vejce
2 cibule
3 stroužky česneku
1 lžička drceného kmínu
1 lžička majoránky
1 lžička soli

Tip

  • Pro lesklou kůrku potíráme sekanou v průběhu pečení bílkem.


Postup

    1

Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme na drobné kostičky. Rohlík namočíme v trošce mléka a po změknutí vymačkáme.

    2

Do mísy dáme maso, cibuli, prolisovaný česnek, vejce, rohlík, koření a sůl. Vše spolu smícháme a důkladně alespoň 5 minut prohněteme.

    3

Polovinu směsi na sekanou vytvarujeme do tvaru podélného bochánku a do dna zatlačíme 4 vejce za sebou. Přiklopíme druhou polovinou směsi, po stranách spojíme a vytvoříme oválnou šišku, kterou dáme do pekáčku.

    4

Ze začátku pečeme pozvolna v troubě rozehřáté na 160 °C. Po 30 minutách zvýšíme teplotu a pečeme dalších 30 minut při teplotě 200 °C.