Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Vepřová gulášová polévka receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Vepřová gulášová polévka

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 474/​1983
    kcal / kJ
  • 21 g
    cukrů
  • 16 g
    bílkovin
  • 36 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    474/1983 kcal/kJ, 21 g cukrů, 16 g bílkovin, 36 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g vepřového ořezu
750 ml vývaru
3 velké brambory
3 cibule
50 g rajského protlaku
1 lžíce mleté sladké papriky
2 lžíce sádla
sůl, pepř, drcený kmín, majoránka

Tip

  • Servírujeme s chlebem. V pikantní verzi použijeme pálivou papriku a třený česnek. Na zjemnění naopak můžeme použít trochu smetany.


Postup

1

Vepřový ořez očistíme a buď nasekáme na drobné kostičky nebo nahrubo pomeleme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.

2

Sádlo rozehřejeme, přidáme cibuli a na mírném plameni ji postupně osmažíme dohněda. Přidáme maso a orestujeme dozlatova. Přidáme papriku a jen krátce promícháme. Vmícháme protlak, osolíme, opepříme a přidáme i drcený kmín a majoránku.

3

Zalijeme vývarem a vaříme do změknutí alespoň hodinu. Když je maso měkké přidáme i brambory a povaříme do změknutí. Před koncem naposledy dochutíme solí a podáváme.