Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Vepřová plec na česneku receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2017

Vepřová plec na česneku

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Ingredience (4 porce)

1000 g vepřové plece
2 cibule
2 lžíce sádla
1000 ml vývaru
1 lžíce jíšky
5 stroužků česneku
sůl
pepř

Postup

    1

Vepřovou plec nakrájíme na kostky cca 4x4 cm. Cibuli nakrájíme najemno. Oloupaný česnek nakrájíme na slabé plátky.

    2

Do rozpáleného kastrolu dáme sádlo a necháme ho rozpustit, do sádla přidáme cibuli a orestujeme ji dohněda. Přidáme vepřové maso, které jsme nakrájeli, osolili a opepřili. Maso se nám začne dusit, všechnu šťávu, kterou pustí, odrestujeme a maso opečeme dozlatova, to je ten správný čas, kdy přidáme kvalitní česnek nakrájený na plátky, ještě chvíli zarestujeme a zalijeme vývarem. Zavaříme, přiklopíme a dusíme doměkka. Dle potřeby můžeme zahustit jíškou, provaříme alespoň 10 minut a dochutíme solí, pepřem, v případě potřeby přidáme česnek.