Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Vepřové plátky na žampionech receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2023

Vepřové plátky na žampionech

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 372/​1556
    kcal / kJ
  • 5 g
    sacharidů
  • 24.5 g
    bílkovin
  • 28 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    372/1556 kcal/kJ, 5 g sacharidů, 24.5 g bílkovin, 28 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 cibule
300 g žampionů
1 stroužek česneku
500 g vepřové plece
2 lžíce oleje
1 lžička drceného kmínu
1 lžička hladké pšeničné mouky
sůl a pepř na dochucení
k podávání: čerstvá petrželka a rozmarýn

Postup

    1

Cibuli a žampiony nakrájejte na plátky. Česnek prolistujte. Maso nakrájejte na plátky silné cca 1 cm.

    2

V hrnci rozehřejte olej. Přidejte cibuli, česnek, kmín a mouku. Restujte 3 minuty.

    3

Přimíchejte maso a restujte dalších 5 minut dozlatova. Pak přimíchejte sůl, černý mletý pepř, vlijte vodu tak, aby maso bylo ponořené a vařte doměkka na mírném stupni 30 minut.

    4

Jakmile je maso měkké, přidejte plátky žampionů. Vařte dalších 5 minut. Pak podle chuti dosolte a dopepřete.

    5

Podávejte s čerstvou petrželkou a rozmarýnem.