Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Vepřové souvlaki s tzatziki receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Vepřové souvlaki s tzatziki

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 700/​2928
    kcal / kJ
  • 6 g
    cukrů
  • 24 g
    bílkovin
  • 64 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    700/2928 kcal/kJ, 6 g cukrů, 24 g bílkovin, 64 g tuků

Ingredience (4 porce)

800 g vepřové kýty
2 stroužky česneku
2 lžíce citronové šťávy
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce sušeného oregana
sůl

Na tzatziki:

1 velká okurka
2 řecké jogurty
2 stroužky česneku
2 lžíce olivového oleje
sůl, pepř, citron

Tip

  • Servírujeme s pitou, olivami a trochou olivového oleje navíc.


Postup

1

Maso očistíme, osušíme a nakrájíme na menší kostky. V míse smícháme vepřové maso, prolisovaný česnek, olej, oregano a citronovou šťávu. Osolíme, zakryjeme a necháme odležet přes noc v chladu.

2

Okurky oloupeme, zbavíme středu se semínky a nakrájíme nadrobno. Osolíme, dáme do cedníku a necháme okapat. Okurku osušíme v utěrce a smícháme s řeckým jogurtem, nadrobno nasekaným česnekem a olivovým olejem. Dochucujeme solí, pepřem a trochou citronové šťávy.

3

Marinované kostky napíchneme na špízy a grilujeme na středním žáru asi 8 až 10 minut do úplného propečení. V průběhu grilování špízy několikrát otočíme, aby se propekly rovnoměrně. Poté ihned podáváme s tzatziki.