Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Vepřové výpečky se špenátem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2022

Vepřové výpečky se špenátem

více jak 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 487/​2038
    kcal / kJ
  • 8.2 g
    sacharidů
  • 32 g
    bílkovin
  • 36 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    487/2038 kcal/kJ, 8.2 g sacharidů, 32 g bílkovin, 36 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 cibule
2 stroužky česneku
600 g vepřové plece
sádlo
1 lžička kmínu
150 ml vody
sůl a pepř

Na špenát:

500 g mraženého špenátu
150 ml smetany na vaření
1 cibule
1 stroužek česneku
1 lžíce mouky
sůl a pepř
vařené brambory

Postup

    1

Cibuli nakrájejte na měsíčky, česnek na plátky. Maso nakrájejte na větší kousky.

    2

Maso osolte, opepřete a posypejte kmínem ze všech stran.

    3

Pekáč vymažte sádlem, vložte nakrájené maso, okolo něj rozložte cibuli a česnek. Podlijte vodou, přikryjte poklicí a pečte hodinu a půl v troubě vyhřáté na 180 °C. Během pečení maso dvakrát promíchejte s výpekem.

    4

Po hodině a půl poklici sundejte a pečte další půlhodinu.

    5

Mezitím připravte špenát. Špenát dejte do hrnce, podlijte smetanou a přiveďte k mírnému varu.

    6

Cibuli nakrájejte na kostičky, česnek prolisujte.

    7

V pánvi rozehřejte máslo a vmíchejte cibuli s česnekem. Orestujte dozlatova. Pak zasypte moukou a restujte další minutu. Hotovou jíšku vmíchejte ke špenátu.

    8

Špenát osolte a opepřete. Podávejte s výpečky a uvařeným bramborem.