Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Vepřový ořez na kmíně receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Vepřový ořez na kmíně

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 667/​2791
    kcal / kJ
  • 6 g
    cukrů
  • 27 g
    bílkovin
  • 59 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    667/2791 kcal/kJ, 6 g cukrů, 27 g bílkovin, 59 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 kg vepřového ořezu
2 cibule
4 stroužky česneku
sůl, pepř, kmín

Tip

  • Servírujeme s chlebem nebo bramborovým knedlíkem se špenátem či se zelím.


Postup

1

Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Vepřový ořez podle potřeby nakrájíme na stejnoměrné kousky. Maso důkladně osolíme, opepříme a okmínujeme. Vetřeme do něj i prolisovaný česnek.

2

Pekáček vyložíme plátky cibule, přidáme maso a podlijeme trochou vody. Pečeme v troubě rozehřáté na 180 °C asi 2 hodiny. Podle potřeby podléváme a maso v průběhu pečení občas promísíme.

3

Ke konci pečení dáme maso stranou a připečené zbytky uvolníme trochou horké vody. Výpek pak svaříme, přidáme k masu a podáváme.