Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Voňavá pošírovaná hruška receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Voňavá pošírovaná hruška

do 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 377/​1576
    kcal / kJ
  • 60 g
    cukrů
  • 0 g
    bílkovin
  • 0 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    377/1576 kcal/kJ, 60 g cukrů, 0 g bílkovin, 0 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 pevnější hrušky
0.7 l červeného vína
150 g cukru
3 hvězdičky badyánu
1 celá skořice
2 lžíce citronové šťávy

Tip

  • Ke zpestření můžeme použít kopeček vanilkové zmrzliny nebo lžíci vychlazené zakysané smetany. Hrušku také můžeme zasypat vlašskými ořechy, pistáciemi nebo hrudkami vyzrálého sýra s modrou plísní.


Postup

1

Víno s cukrem a kořením si dáme do kastrolu a přivedeme k varu. Necháme vařit mírným varem tak dlouho, dokud se neodpaří asi třetina objemu vína.

2

Do vína poté přidáme celé oloupané hrušky a necháme je ve víně mírně probublávat asi 10 minut, dokud nebudou úplně měkké.

3

Hrušky opatrně vyjmeme a dáme zakryté stranou. Zbylé víno necháme dále odpařovat, dokud nebude mít hustou sirupovitou konzistenci. Na konci ochutnáme, a pokud je sirup příliš sladký, osvěžíme jej citronovou šťávou.

4

Hrušky podáváme zalité sladkým vinným sirupem a koření použijeme na ozdobu.