Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Voňavé krůtí nudličky se sójovým mlékem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Voňavé krůtí nudličky se sójovým mlékem

do 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 988/​4134
    kcal / kJ
  • 97 g
    cukrů
  • 74 g
    bílkovin
  • 31 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    988/4134 kcal/kJ, 97 g cukrů, 74 g bílkovin, 31 g tuků

Ingredience (2 porce)

450 ml sójového mléka
200 g rýže basmati
250 g krůtích prsou
1 červená cibule
1 malá cuketa
1 chilli paprička
150 g ananasu
3 lžíce sójové omáčky
1 lžíce limetkové šťávy
5 lusků kardamomu
1 lžička celého fenyklu
1 lžíce oleje
sůl, cukr, pepř

Tip

  • Extra voňavou verzi pokrmu získáme, když sójové mléko nahradíme mlékem kokosovým. Jídlo ale takto bude o něco tučnější.


Postup

1

Nejprve si připravíme vařenou rýži, kterou uvaříme podle návodu na obalu.

2

Kardamom rozdrtíme a spolu s fenyklem jej opražíme v rozehřáté pánvi. Chilli papričku zbavíme jádřince a nasekáme ji na drobné kostičky. Smícháme ji s fenyklem a kardamomem a dáme stranou.

3

Krůtí prsa si nakrájíme na kostičky. Ananas, cuketu a cibuli očistíme a nakrájíme na kostky. Ve stejné pánvi, kde jsme opražili koření, si rozehřejeme olej a asi 3 minuty na něm opékáme krůtí maso s cibulí. Přidáme cuketu, ananas a opékáme dalších 5 minut.

4

Do směsi vmícháme opražené koření s chilli papričkou, zalijeme vše sójovým mlékem a přivedeme k varu. Mezitím vše ochutíme sójovou omáčkou, cukrem, pepřem a limetkovou šťávou. Vaříme jen krátce, poté odstavíme a podáváme s uvařenou rýží basmati. Podle chuti zdobíme čerstvými bylinkami a dílky limetky pro ochucení.