Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Zobrazit Vydatný bramborový krém s mrkví a jarní cibulkou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Vydatný bramborový krém s mrkví a jarní cibulkou

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 282/​1182
    kcal / kJ
  • 23 g
    cukrů
  • 5 g
    bílkovin
  • 18 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    282/1182 kcal/kJ, 23 g cukrů, 5 g bílkovin, 18 g tuků

Ingredience (2 porce)

400 ml zeleninového vývaru
125 g brambor
125 g mrkve
1 svazek jarní cibulky
1 lžíce oleje
1 lžička nasekaného tymiánu
2 lžíce zakysané smetany
sůl, pepř

Tip

  • K této krémové polévce se nejlépe hodí máslové krutony z jemného bílého pečiva.


Postup

    1

Mrkev a brambory si oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka.

    2

V hlubší pánvi si rozehřejeme olej a krátce na něm orestujeme mrkev a brambory. Osolíme, opepříme, přidáme tymián, vývar a povaříme 15 až 20 minut do změknutí.

    3

Odstavíme a tyčovým mixérem rozmixujeme na pyré. Podle potřeby dochutíme, zjemníme zakysanou smetanou a přidáme jarní cibulku. Krátce prohřejeme a ihned podáváme.