Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Zadělávané dršťky receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Zadělávané dršťky

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 466/​1950
    kcal / kJ
  • 9 g
    cukrů
  • 42 g
    bílkovin
  • 29 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    466/1950 kcal/kJ, 9 g cukrů, 42 g bílkovin, 29 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 kg převařených drštěk
1 l hovězího vývaru
200 ml tučné smetany
1 cibule
2 stroužky česneku
2 lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
sůl, pepř

Tip

  • Podáváme s chlebem nebo s houskovým knedlíkem.


Postup

    1

Dršťky důkladně propláchneme, a pokud najdeme větší kusy, tak je nakrájíme na rovnoměrné tenké nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme, podrtíme a nasekáme také nadrobno.

    2

V kastrolu rozehřejeme máslo, přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Vmícháme česnek, jen krátce osmahneme a zaprášíme moukou. Zasmahneme asi jen 2 až 3 minuty dozlatova a zalijeme hovězím vývarem.

    3

Vývar rozmícháme a chvíli provaříme. Vložíme dršťky, osolíme, opepříme a přidáme majoránku. Vaříme asi 25 až 30 minut do zhoustnutí. Odstavíme, vmícháme smetanu a ještě jednou podle potřeby dochutíme.